Falando sobre CEIA DE REVEILLON VICTORY SUITES

Na virada de 2009/2010 passei o Reveillon com minha família e duas amigas no Victory Suítes… resolvi postar para vocês o vídeo promocional do Reveillon 2010 Victory Suites com diteito a boa música, open bar e uma mesa de frios recheada, além de uma vista privilegiada durante a queima de fogos do Morro do Cristo e também o cardápio servido durante a passagem de ano… vocês podem curtir também as fotos do Reveillon visitando meu album de fotos…
 
 

CEIA DE REVEILLON

 

Entradas: 

 

Mesa de Frios

 

– Queijos Provolone, Gorgonzola e Mussarela Temperada;

– Mussarela de Búfala com Tomate Seco;

– Salaminho e Lombo Canadense;

– Escabeche de Lagarto;

– Peito de Peru em molho de Ervas;

– Galantine de Frango com Abacaxi;

 

Destaques: 

 

·        Camarão com molho ao ajillo;

 

·        Ovos de Codorna em Molho Alemão;

 

·        Tarteletes com recheio de Siri e Camarão servidos com Molhos Especiais no Réchaud;

 

·        Pasta de Queijo com Castanha de Caju e Pasta de Peito de Peru com Uvas Passas Brancas – com torradas para acompanhar;

 

·        Passas, Damasco e Castanha Pará;

 

·        Cascata de Frutas;

 

Pratos principais:

 

– Salada da Rainha (Manga, Palmito, Peito de Peru, Frango Desfiado, Molho Rose e Mostarda);

– Arroz Branco e Arroz com Lentilha e Bacon;

– Capeletti de queijo com molho de hortelã;

– Salmão ao molho de champagne com uvas concasse;

– Bacalhau a Gomes de Sá;

– Medalhões de Filé à moda do Chef Márcio;

 

Sobremesa:

 

– Pavê de Maracujá

– Mousse de chocolate branco com calda de morango

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Sobre maryalcantaras

Sou uma pessoa calma e bastante tímida. Não costumo sair muito e por isso vivo na internet. Sou bem eclética em questões referentes a preferências... adoro ler, ouvir música, dançar e tomar umas biritas de vez em quando... mas o que eu adoro mesmo é DORMIR e BEIJAR!!! Meu hobbie é DORMIR. Me interesso por coisas variadas, gosto tanto de coisas simples quanto de coisas rebuscadas. "O Amor conquista-se com Amor e não impondo regras." (A.D.) E talvez tenha de praticar um pouco mais a minha tolerância...
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Uma resposta para Falando sobre CEIA DE REVEILLON VICTORY SUITES

  1. ★ɑɳɑ★ disse:

    Oh my God, são 13:37…ainda não almocei e dou de cara com um pavê de maracujá e todas essas coisas deliciosas…vou correr para o fogão imediatamnete antes que a baba caia no teclado, rsrs, dei uma pausa no regime e logo contarei novidades.Abraços Mariana!

    Curtir

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